Quanto pesa um litro de água? Entenda densidade, volume e variações

Você já ficou na dúvida sobre quanto pesa 1 litro de água? A resposta direta: um litro de água pura pesa aproximadamente 1 quilograma (1 kg). Isso facilita muito a vida na cozinha, nas medições do dia a dia ou quando você precisa transportar líquidos por aí.

Uma jarra medidora de vidro cheia com um litro de água sobre uma balança digital em uma bancada de cozinha branca.
Quanto pesa um litro de água? Entenda densidade, volume e variações

Mas por que essa equivalência funciona? E será que sempre é assim? Tem detalhes que mudam esse valor, como temperatura, sal, pressão… Às vezes, parece simples, mas a água é cheia de nuances.

Peso de um litro de água e fatores que influenciam

Na maioria das situações, 1 litro de água é igual a 1 kg. Só que, se você olhar de perto, esse valor muda com a temperatura, pressão e o que está dissolvido nela.

A densidade da água é o segredo aqui. Ela varia conforme o calor, a presença de sal ou outras impurezas. Isso mexe na relação entre massa e volume.

Qual o peso padrão de 1 litro de água?

Se você pegar água pura a 4 °C, na pressão do dia a dia, 1 litro vai ter quase exatamente 1 kg (ou 1000 g). Essa medida vem da densidade da água nesse ponto, que bate em 1,000 g/cm³.

Para a maioria das receitas ou tarefas domésticas, pode assumir 1 L ≈ 1 kg. Só em medições superprecisas é que você precisa se preocupar com temperatura exata e densidade certinha.

Como a temperatura e a pressão afetam o peso da água

Temperatura faz a água expandir quando esquenta e contrair quando esfria (até uns 4 °C, depois disso ela volta a expandir). Ou seja, 1 litro de água quente pesa um pouco menos que 1 litro de água fria, porque tem menos massa no mesmo volume.

Pressão? No dia a dia, quase não muda nada. Só em situações extremas, tipo lá no fundo do mar ou dentro de cilindros pressurizados, a densidade aumenta um tiquinho. Mas, honestamente, dá pra ignorar isso na rotina.

Água pura, água do mar e impurezas: diferenças no peso

Água do mar tem um monte de sais dissolvidos, então fica mais densa. Um litro de água salgada pesa mais de 1 kg, variando conforme a salinidade. Nos oceanos, por exemplo, a densidade bate uns 1,025 g/cm³.

Se for água de rio ou lago, pode ter minerais, sedimentos, gases… tudo isso altera a densidade, pra cima ou pra baixo. Pra calcular a massa, é só multiplicar densidade pelo volume: massa = densidade × volume. Fácil, né?

Diferença entre massa e peso

Massa é o quanto de matéria tem ali, medida em quilogramas (kg). Peso, tecnicamente, é a força que a gravidade faz sobre essa massa, e se mede em newtons (N).

No dia a dia, a galera confunde mesmo e fala “peso” querendo dizer massa em kg. Mas, se for ser chato com física, 1 kg de água pesa cerca de 9,81 N na Terra. Em Marte ou num elevador acelerando, o peso muda, mas a massa não. Se precisar converter volume pra massa, foque na densidade. Só pense no peso se for calcular força gravitacional mesmo.

Unidades, conversões e cálculo do peso da água

Massa e volume estão ligados pela densidade. Um litro é igual a 1.000 centímetros cúbicos (cm³), e perto de 4°C, a densidade é quase 1 kg/L.

Como calcular massa e peso a partir da densidade

Pra achar a massa: massa (kg) = densidade (kg/L) × volume (L).

Se estiver usando água pura a 4°C, a densidade é 1 kg/L. Se o volume estiver em mililitros, massa (g) = densidade (g/mL) × volume (mL).

Exemplo? 250 mL × 1 g/mL = 250 g. Simples assim. Só lembre de ajustar a densidade se a temperatura mudar muito, tá? Tem tabelas pra isso, se quiser precisão total.

Em indústrias, normalmente usam kg/m³. Só lembrar que 1 kg/L = 1000 kg/m³.

Principais unidades de volume e massa para água

Volume: litro (L), mililitro (mL), centímetro cúbico (cm³), decímetro cúbico (dm³), metro cúbico (m³).

Rápido: 1 L = 1000 mL = 1000 cm³ = 1 dm³. E 1 m³ = 1000 L.

Massa: quilograma (kg), grama (g), miligrama (mg), tonelada.

1 kg = 1000 g = 1.000.000 mg. E 1 tonelada = 1000 kg.

Se for água pura, pode confiar: 1 L ≈ 1 kg. Então, 1 mL ≈ 1 g. Se não for água pura, consulte uma tabela de densidades ou use um conversor pra garantir.

Conversões práticas: litro, mililitro, galão, libra e onça líquida

Fatores úteis para conversão direta com água (densidade ≈ 1 g/mL):

  • Litro → Quilograma: 1 L = 1 kg
  • Mililitro → Grama: 1 mL = 1 g

Centímetro cúbico: 1 cm³ = 1 mL = 1 g (para água).

Galões e unidades imperiais:


  • Galão americano (gal US) ≈ 3,78541 L



  • 1 gal US ≈ 3,78541 kg (água).



  • Galão imperial (gal UK) ≈ 4,54609 L



  • 1 gal UK ≈ 4,54609 kg.


Unidades anglo-saxônicas de massa/volume:


  • Libra (lb) ≈ 0,45359237 kg



  • Para água, 1 lb ≈ 453,59 g.



  • Onça líquida americana (fl oz US) ≈ 29,5735 mL



  • Aproximadamente 29,5735 g de água.



  • Onça líquida imperial ≈ 28,4131 mL



  • Aproximadamente 28,4131 g de água.


Se estiver ajustando receitas, vale a pena usar uma tabela ou conversor de medidas culinárias.

Ah, e se precisar converter entre kg por litro e quilogramas por metro cúbico, só lembrar: 1 kg/L = 1000 kg/m³.

Vania Luze

Sou uma contadora de histórias incansável, que transforma palavras em pontes para o conhecimento e a inspiração.Adoro descobrir novos horizontes editoriais e dar vida a ideias que conectem pessoas.

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